4 830 руб.
Удаляет загрязнения, такие как жировые, масляные, белковые налёты, остатки жареных и печёных блюд, а также их пригоревшие отложения
Пенное чистящее средство для использования на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Область применения
Применяется на щёлочестойких поверхностях в пищеблоках и продовольственном секторе, например, для конвектоматов, пароконвектоматов, гриль-аппаратов, духовок, конфорок, фритюрниц, кухонных вытяжек, настенной и напольной плитки. Не использовать в духовках с пиролитической самоочисткой. Кроме того, подходит для щелочной чистки бассейнов, а также для применения в промышленном секторе. Не применяется на чувствительных к щелочам поверхностях, например, на линолеуме, алюминии и дисперсионных лаках.
Перед первым применением следует проверить материал в малозаметном месте на устойчивость к воздействию средства. Соблюдать руководство по эксплуатации производителя оборудования.
Повседневная чистка (чистка поверхностей):
Обычная степень загрязнения
Повседневная чистка (протирание):
Повседневная чистка (машинная мокрая чистка):
Сильная степень загрязнения
Пенная чистка:
Глубокая чистка (машинная мокрая чистка):
Поверхности и кухонные приборы, которые непосредственно контактируют с продуктами питания, необходимо тщательно промыть питьевой водой. Распылитель можно заправлять из канистры. При смене средства необходимо дозирующее устройство и соответствующие шланги тщательно промыть водой. Горячая вода с температурой 40–60 °С ускоряет действенность средства при удалении твёрдых жировых загрязнений. При наличии жировых или белковых отложений нанести средство (холодное) в соответствующей рабочей концентрации и при чистке добавить горячую воду на поверхность пола через щелочной бак машины.
Назначение | универсальное |
Объем | 5 л |
Расход | в описании |
Состав | Неионогенные ПАВ < 5 %, мыло < 5 %, щёлочи, водорастворимые растворители, пищевой краситель |
Форма выпуска | канистра |
Уровень рН (разведенный) | 13 |
Уровень рН | 13.5 |